槲葉
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| 槲葉 Hú Yè |
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|---|---|
| 別名 | 槲若 |
| 功效作用 | 治吐血，衄血，血痢，血痔，淋病。 |
| 英文名 | |
| 始載于 | 《本草圖經(jīng)》 |
| 毒性 | 無毒 |
| 歸經(jīng) | |
| 藥性 | 平 |
| 藥味 | 甘、苦 |
槲葉
柞樹的葉子，形大如荷葉，為多年生灌木，木不成材。易彎曲。且生長緩慢。當(dāng)?shù)刂饕糜跓鹱鲲?。長于河南省西南部，最大的生產(chǎn)加工基地是嵩縣車村鎮(zhèn)。主要用作食品的包裝，日本韓國長年從中國進(jìn)口大量的槲葉加工后的產(chǎn)品。
《本草綱目》記載：槲葉，氣味甘、苦、平，無毒，具有止血、止渴利小便的功效。因?yàn)殚稳~的醫(yī)療效果并不十分突出，所以在我們國家一直以來人們對它都是視而不見，任其在荒野中自生自落。
最近幾年，槲葉的藥用價(jià)值尚未得到完全開發(fā)，但由于人們越來越重視綠色包裝，其在食品包裝中的優(yōu)勢則越來越受到人們的重視。在日本，槲葉被稱作柏葉，象征著吉祥如意、長命百歲。每年的男孩節(jié)，大家都要食用一種名叫“和生果子”的食品，其包裝必然使用槲葉，用槲葉包裝的“和生果子”，不僅顯示了傳統(tǒng)和吉祥，更重要的是給食用者一種心理上的祝福。就如國內(nèi)的端午節(jié)必須要用竹葉來包裝粽子一樣，除了表達(dá)傳統(tǒng)的紀(jì)念以外，更多的是給人一種祝愿。
加工槲葉出口的國家不使用槲葉，這是忽視商機(jī)的一種表現(xiàn)。目前國內(nèi)的食品企業(yè)還沒有發(fā)現(xiàn)槲葉包裝食品的巨大商機(jī)，對槲葉的包裝作用還沒有深刻的認(rèn)識。河南是槲葉加工的主要基地，在河南嵩縣，加工槲葉占據(jù)了日本市場的一半，但在整個河南省內(nèi)，很少見到使用槲葉來包裝食品的，這除了傳統(tǒng)因素以外，更是商家忽視商機(jī)的結(jié)果。槲葉因?yàn)槠洫?dú)到的味覺沖擊，對促進(jìn)食品的銷路應(yīng)該是不成問題的，問題是誰來進(jìn)行第一次包裝嘗試，可供嘗試的食品應(yīng)該很多，包括：粽子、月餅、面包、蛋糕等等。 槲葉包裝食品的優(yōu)勢首先在于味覺遐想，它給消費(fèi)者的信息是衛(wèi)生、天然、整潔、不污染食品和有利于環(huán)境保護(hù)。在我們對紙包裝的前期污染、塑料包裝的后期污染、金屬包裝的高昂費(fèi)用進(jìn)行討伐的時候，槲葉這一天然包裝材料理應(yīng)受到更多的關(guān)注和推廣。對于食品企業(yè)來說，優(yōu)先采用槲葉包裝，不僅給廣大的消費(fèi)者送來了健康的食品，并且一定能獲得很好的經(jīng)濟(jì)效益。
(《本草圖經(jīng)》)
【異名】槲若(《唐本草》)。
【來源】為殼斗科植物槲樹的葉。
【炮制】《本草圖經(jīng)》："微炙令焦。"
【性味】《唐本草》："味甘苦，平，無毒。"
①《唐本草》："主痔、止血，血痢，止渴。"
②《綱目》："活血，利小便，除面上皶赤。"
③《現(xiàn)代實(shí)用中藥》："治淋病，尿赤，又驅(qū)絳蟲。"
【用法與用量】內(nèi)服：煎湯、搗汁或研末。外用：煎水洗。
【選方】①治吐血：槲葉不拘多少，搗末，每服二錢，水一盞，煎取五、七分，和滓服。(《簡要濟(jì)眾方》)
②治大衄，口耳皆出血不止：槲葉搗絞取汁，每服一小盞，頻服即止，(《圣惠方》)
③治初得腸風(fēng)，及血痔熱多者：槲葉微炙，炒槐花減槲葉之半，同為末。米飲調(diào)服，血痔熱者尤佳，亦堪為炭。(《本草衍義》)
④治冷淋，小腸不利，莖中急痛：槲葉搗篩為散，每服三錢，以水一中盞，入蔥白七寸，煎至六分，去滓，每于食前溫服之。(《圣惠方》)
⑤治螻蛄瘺：槲葉，燒灰細(xì)研。以泔別漬槲葉，取汁洗之，拭干，納少許灰于瘡中。(《圣惠方》)
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