米皮糠

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米皮糠
Mǐ Pí Kānɡ
別名 春杵頭細(xì)糠、谷白皮、細(xì)糠、杵頭糠、米秕、米糠、舂杵頭細(xì)糠
功效作用 開胃;下氣。主噎膈;反胃腳氣
英文名 Rice bran
始載于 本草綱目
毒性 無毒
歸經(jīng) 胃經(jīng)、大腸經(jīng)
藥性
藥味

米皮糠 (《綱目》)

異名】舂杵頭細(xì)糠(《別錄》),谷白皮(《千金翼方》),細(xì)糠(《圣惠方》),杵頭糠(《圣濟總錄》),米秕(汪穎《食物本草》),米糠(《驗方新編》)。

【來源】為禾本科植物稻的種皮。

植物形態(tài)詳粳米條?! ?/p>

化學(xué)成分

含油,油中含三萜烯酵網(wǎng)魏酸酯,通稱谷維醇。

其中包括環(huán)木菠蘿烯醇、24-甲基環(huán)木菠蘿烷醇、環(huán)木菠蘿烷醇、膽甾醇、三甲基甾醇、二氫-γ-谷甾醇,二氫-β-谷甾醇、β-谷甾醇,菜油甾醇、豆甾醇、24-亞甲基環(huán)木菠蘿烷醇等的阿魏酸酯

還含甘油三酯、甘油二酯、甘油一酯等多種甘油酯游離脂肪酸(其中棕櫚酸約達(dá)50%),還有角鯊烯、阿魏酸、甾醇、高級脂肪醇、烴、磷脂脂蛋白、維生素B16、B1、和E族。

還含有一種抗腫瘤物質(zhì)(23.6克/公斤),該物質(zhì)可能系多糖類化合物(主要是五碳糖和六碳糖),能溶于水,不溶于一般有機溶媒。

另含糠甙,系糠甙元的葡萄糖甙?! ?/p>

藥理作用

谷維醇能作用于下視丘、大腦邊緣系統(tǒng),口服10~30毫克,每日3次或皮下、肌注10毫克,可改善植物神經(jīng)功能障礙。

實驗證明,它能促進大鼠之生長,增加肝臟中糖元的含量。

對切除卵巢之大鼠,皮下注射可引起動情期改變,口服則無效;對小鼠、羊、牛亦可引起此等改變。

劑量增加,作用并不增強。

對大鼠并無維生素E樣作用。

從稻梗、殼或糠麩中提得一種抗物質(zhì),對移植的小鼠艾氏腹水癌及肉瘤-180有效。

糙米上寄生某種青霉菌后(日文稱黃變米),可產(chǎn)生毒性物質(zhì),即含氯的多肽類及黃色毒素,大量飼喂動物(鼠或家兔)可致急性肝損害而招致死亡,長期小量可引起動物肝硬變。

性味】《品匯精要》:甘辛,平,無毒。

【歸經(jīng)】《得配本草》:入手、足陽明經(jīng)?! ?/p>

米皮糠的功效

噎膈,腳氣。

①《別錄》:主卒噎。

②汪穎《食物本草》:通腸,開胃,下氣,磨積塊。

【用法與用量】內(nèi)服:煎湯或入丸、散。

【選方】①治膈氣,咽喉噎塞,飲食不下:碓嘴上細(xì)糠,蜜丸如彈子大,不計時候,含一丸,細(xì)細(xì)咽津。

(《圣惠方》) ②治咽喉妨礙如有物,吞吐不下:杵頭糠、人參、炒石蓮肉各一錢。

水煎服,日三次。

(《圣濟總錄》) ③治腳氣常作:谷白皮五升(切勿取斑者,有毒)。

以水一斗,煮取七升,去滓,煮米粥常食之,即不發(fā)。

(《千金翼方》谷白皮粥)

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